Puissance brûleurs : 4×2.7 kW
Brûleur infrarouge : plaque céramique simple
Position du brûleur : horizontale, 150x105mm
Grille protectrice des brûleurs: 1850℃
Contrôle des bruleurs individuel
Boutons de contrôle : 4 vannes thermo-magnétiques
Boutons de réglage progressifs
Dispositif de sécurité: thermocouple
Longueur totale de la broche: 655 mm
Longueur utile de la broche: 550 mm
Système de fixation de l’extrémité supérieure de la
broche: goupille métallique
Mécanisme d’éloignement/rapprochement viandebrûleur: broche coulissante
Bac de récupération amovible: rond en inox Ø400mm
Position du moteur: en haut, 230V/5W, 2rpm
Allumage: manuel
Matériau: inox/fer/acier galvanisé
Type de gaz: G20: 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar,
G30/G31: 50mbar
Poids net: 26.5 kg – Poids brut: 29.5 kg
Dimensions d’emballage: 550 x 580 x 950mm
Type 4 brûleur à gaz infrarouges
Poids max. de la viande 35 kg
Puissance 10.8 kW
Dimensions 500 x 500 x 900 mm
Mode d’alimentation Gaz: GPL, gaz naturel